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AD Il nuovo Italian Country - "Stanze del Sapere"
settembre 2012

La cucina è stata ricavata nell'antico loggiato. Le arcate, murate a inizio '900 per realizzare la porcilaia, sono state riaperte e trasformate in luminose vetrate in ferro battuto di produzione artigianale. La travatura del tetto a falda  è quella originaria della loggia, il pavimento è stato fatto usando mattoni d'epoca. Tavolo Direttorio in legno di pero con il piano formato da sole tre assi.